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''密閉構造讓鍋內均勻導熱,大幅縮短加熱時間,少油少水就能健康調理,是每天不可缺少的料理幫手。
不管在於健康調理上或是節能方面,以及實用性,geo無水鍋無疑都是一個多效聚全,實用性強的專業級料理鍋具。只要用少少的水量就能進行蒸煮!甚至是水煮蛋也只要70cc的水花上五分鐘就能簡單完成。
同時因為鍋蓋與鍋子的緊密設計,產生極佳的蓄熱效果,還能用來烤麵包蛋糕或炊煮白米飯,做出來的餐點蓬鬆柔軟,口感非常棒。
鍋子本身的不鏽鋼材質,也可放入烤箱中調理,來變化出豐富不同的料理喔。連蒸地瓜都難不倒它咧~
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geo無水鍋是一種把整個鍋子本體使用七層構造技術所製造的鍋子。
使用時在整個鍋身全體均勻導熱後,利用鍋蓋與鍋子緊密結合後的密閉效果來有效保持定溫定壓,以大幅縮短加熱的時間,有效利用導熱性佳的特點將食物本身的油脂或水分逼出來進行烹調。
蓄熱性強的特性更是在節能上有很大功效唷!
在日本服部營養專門學校理事長服部幸應先生,是一位日在本非常知名的料理評論家,若喜愛日本美食節目的人一定知道料理鐵人這節目。
服部幸應先生在裏頭可是有擔任過評審員的角色,更曾經以挑戰者的身份進行試驗過。
而對於這支日本製geo七層構造萬用無水鍋正是他大大推薦的商品了!
不管在於健康調理上或是節能方面,以及實用性,geo無水鍋無疑都是一個多效聚全,實用性強的專業級料理鍋具。只要用少少的水量就能進行蒸煮!甚至是水煮蛋也只要70cc的水花上五分鐘就能簡單完成。
同時因為鍋蓋與鍋子的緊密設計,產生極佳的蓄熱效果,還能用來烤麵包蛋糕或炊煮白米飯,做出來的餐點蓬鬆柔軟,口感非常棒。
鍋子本身的不鏽鋼材質,也可放入烤箱中調理,來變化出豐富不同的料理喔。連蒸地瓜都難不倒它咧~
因為這種少油少水的健康調理方式,就是服部幸應先生大力推薦的主要因素了!
每一個由宮崎製作所細心製作而成的geo商品,藉著熟練的職人進行嚴格的檢品作業,都有著一鍋用15年,一家三代皆可用的絕對信心。
geo就是一個這麼用心的為每一位使用者的健康在著想,細心製作的鍋具。
■尺寸:直徑 22×最大長32×高19cm
■容量:5L
■重量:1.9kg
■材質:304不鏽鋼・鋁合金・有磁性不鏽鋼(7層構造)
■可使用於瓦斯爐‧電磁爐‧烤箱
■日本製