《極premium》日本製不易生鏽亞洲鍋(直徑20.8cm/IH爐專用)

平底鍋、炒鍋、中華鍋，甚至玉子燒鍋，依家庭成員多所需料理的份量，皆有合宜的容量大小可供選擇，讓你在施展料理魔法時得心應手。

中華鍋之外的他種鍋型，更在鍋柄上展現細節，材質是表面經過精工細磨的實木，柄上烙有「RIVER LIGHT」字樣的立體雕刻

手柄線條柔和圓潤，具耐高溫、不易裂開的特性，可謂極鐵鍋的正字標誌。

特殊熱處理(窒化鐵)，解決了鐵鍋容易生鏽及黏鍋的困擾！

北京鍋弧度較深，可炒、煮、炸用途廣泛。

能調理出像牛排般的美味肉片、中式料理般的香脆蔬菜。

鐵鍋經過多次使用，油脂能夠滲透鍋體，不易產生令人困擾的黏鍋問題，是能夠長久持續使用的實用型鐵鍋！

●小巧卻具備深型鍋身設計，兼具炒鍋的靈活性與深鍋的實用容量，能輕鬆應對炒菜、燉煮與油炸等多種料理需求。

●深型結構提供更充裕的翻炒空間，讓食材受熱更加均勻，也能減少料理過程中食材飛散的情況。

●為充分發揮IH爐具的加熱特性，本款採用較一般亞洲鍋更厚實的鍋身與更寬廣的鍋底設計。

●加大的鍋底接觸面積有助於提升受熱均勻性，厚實鍋身則能穩定蓄熱，讓料理過程更加順暢。

●結合極PREMIUM系列優異的高溫烹調性能與多用途設計，是特別為IH使用者打造的實用萬用鍋款。

■尺寸：本體/寬20.8×長22.9×高6.5cm、底部直徑12cm。含手把/全長40.5×寬21×高16.5cm

■材質：本體/1.6mm厚鐵板(表面特殊熱處理)、把手/天然木

■重量：720g

■滿水容量：1.2L

■板厚：1.6mm

■適用於IH電磁爐、鑄鐵電熱爐、電陶爐、黑晶爐、電熱管爐

■日本製

■附原廠說明書，因原廠說明書可能會有更新情況，以原廠提供最新版本為準。