{{ 'fb_in_app_browser_popup.desc' | translate }} {{ 'fb_in_app_browser_popup.copy_link' | translate }}
{{ 'in_app_browser_popup.desc' | translate }}
{{ childProduct.title_translations | translateModel }}
{{ getChildVariationShorthand(childProduct.child_variation) }}
{{ getSelectedItemDetail(selectedChildProduct, item).childProductName }} x {{ selectedChildProduct.quantity || 1 }}
{{ getSelectedItemDetail(selectedChildProduct, item).childVariationName }}
多用途方形鐵烤盤
也可以做出香濃美味的提拉米蘇
【食材】
○法式吐司
・吐司(厚度約2公分) 1片
・奶油 適量
・雞蛋 1顆
・牛奶 50ml
・砂糖 2小匙
○提拉米蘇
・濃縮咖啡 適量
・鮮奶油 100g
・砂糖 10g
・馬斯卡彭起司 100g
・可可粉 適量
❶ 將雞蛋、牛奶、砂糖放入調理碗中攪拌均勻。
❷ 在方形鐵烤盤表層薄塗一層奶油後將❶倒入。
❸ 將吐司浸泡在❷中約1小時後翻面,再放入冰箱冷藏約2小時。吐司可事先切成四等分,能更快讓吐司吸附蛋液。
❹ 從冰箱取出後放入烤箱以小火加熱,烤至表面呈現焦糖色澤(約5~10分鐘)。
❺ 等麵包呈現微焦色後翻面,再將另一面也烤成微焦色澤,法式吐司即完成!
❻ 將濃縮咖啡(或高濃度黑咖啡)倒在法式吐司上後放進冰箱冷藏。
❼ 將鮮奶油、砂糖放入調理碗,打發至拉起來會呈現尖角的八分程度。
❽ 準備一個較大的調理碗,放進100g的馬斯卡彭起司,用刮刀攪拌至順滑後,分三次加入❼混和均勻。
❾ 將❽麵糊倒在❻法式吐司上,再用刮刀抹平。
➓ 最後撒上可可粉,就完成「即食提拉米蘇」