Name: 《匠takumi》日本製凹凸岩紋鐵製28cm炒鍋+玉子燒鍋(2件組)
Brand: 匠takumi
SKU: 5f364d8dce16df00014ff5a2
Price: 1880.0 TWD
Availability: InStock

《匠takumi》日本製凹凸岩紋鐵製28cm炒鍋+玉子燒鍋(2件組)

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日本製【匠】系列鐵鍋

使用高品質的日本製鐵材所製造的鐵鍋

【匠 TAKUMI】系列

健康與美味兼具的堅持，採用日本製高品質鐵材所製造的鐵鍋。

獨創鍋內外兩側細小凹凸紋路「MAGMA PLATE 」加工技術，使鍋體表面積增加，讓火源接觸面也增加，達到極佳熱傳導效果，減少黏鍋、燒焦問題。

【28cm鐵製炒鍋】

炒物最適合的鐵鍋，受熱均勻快速，完整保留食材原味與美味，鍋體因具有深度也適合調理食材較多的料理。

1.鍋體內外側皆有細小的不規則狀凹凸紋路加工，比起一般鐵鍋較不易燒焦與黏鍋。

2.高效導熱蓄熱：鐵鍋導熱性佳，能徹底將熱源直達食材內部，留住食材的原味與營養，讓美味不流失。

3.調理時釋放出微量鐵質，人體可自然吸收。

■尺寸：長48.9cm、直徑28cm、高13.1cm、底厚1.2mm

■材質：本體／鐵、把手／天然木

■滿水容量：3.9L

■重量：1kg

■可使用於瓦斯、IH電磁爐(IH100V‧200V)、CH鹵素爐

■不可使用於微波爐、洗碗機、烘碗機、烤箱

■日本製

【鐵製玉子燒】
想料理出蓬鬆軟嫩日式玉子燒不可或缺的鐵製玉子燒鍋，導熱性佳受熱均勻，底厚約1.6mm，除了料理美麗的日式蛋捲，製作甜點也很適合。
1.鍋體內外側皆有細小的不規則狀凹凸紋路加工，比起一般鐵鍋較不易燒焦與黏鍋。
2.高效導熱蓄熱：鐵鍋導熱性佳，能徹底將熱源直達食材內部，留住食材的原味與營養，讓美味不流失。
3.調理時釋放出微量鐵質，人體可自然吸收。

■尺寸：全長39.8cm、鍋體長19cm、鍋體寬15cm、高6cm(手把最高處至最底部)、底厚1.6mm
■滿水容量：0.9L
■重量：0.6kg
■可使用於瓦斯、IH電磁爐(IH100V‧200V)、CH鹵素爐
■不可使用於微波爐、洗碗機、烘碗機、烤箱
■日本製

1.使用前請先以洗劑清洗後擦乾，並進行開鍋動作。
2.每次調理前請先進行潤鍋，完畢後請進行保養，可延長鍋子使用壽命。
3.使用電磁爐調理時，因加熱速度較快，容易造成鍋體變形，故請先使用<小火>加熱2分鐘後，再慢慢調整為<中火>，當開始產生油煙時，倒出食用油，再加入調理需要的油量即可調理。
4.調理完成後，請勿使用洗劑清洗。趁鍋體溫熱時，使用溫水及海綿清洗即可。
5.請勿空燒，以免造成鍋體變形或調理器故障。
6.請勿用於油炸料理。