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《下村企販》》匠系列日本製鉬釩不鏽鋼三德菜刀+《家事問屋》日本製不鏽鋼萬用蔬果刀 2件組
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《下村企販》》匠系列日本製鉬釩不鏽鋼三德菜刀+《家事問屋》日本製不鏽鋼萬用蔬果刀 2件組

新潟燕三条職人手工研磨流水印紋
刀刃與手柄皆採較小尺寸設計,料理過程可隨心所欲使用。
新潟燕三条職人手工研磨出流水印紋,可提升刀刃鋒利度。
■刀身設計有小凹槽特殊加工(凹陷處),助於切菜後食材分離。
■手柄部分為木紋凹凸立體紋路穩固不滑,手柄與刀身無多餘接縫一體成型不卡垢好清洗。


NT$1,888
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新潟燕三条職人手工研磨流水印紋
刀刃與手柄皆採較小尺寸設計,料理過程可隨心所欲使用。
新潟燕三条職人手工研磨出流水印紋,可提升刀刃鋒利度。

刀身設計有小凹槽特殊加工(凹陷處),助於切菜後食材分離。
手柄部分為木紋凹凸立體紋路穩固不滑,手柄與刀身無多餘接縫一體成型不卡垢好清洗。

■尺寸: 全長26(刀刃/15cm)x寬4.5cm
■重量: 100g
■材質: 刀刃/不鏽鋼鉬釩刃物鋼、手柄/304不鏽鋼
■日本製



看似簡單樸素的造型,高機能性可從廚房用到餐桌上。
弧形刃口設計,比平刀口更為鋒利好切剁,料理時更為靈活輕巧。

■細小圓頭鋸齒,法式麵包、麵包捲、番茄、乳酪等皆能完整乾淨切分。 
■一般鋸齒狀的刀具無法做為去皮使用,但本刀具牢固且刀面薄度設計,可輕鬆去除蔬菜或水果皮。
  刀面薄型設計亦可用來塗抹果醬與奶油等。
■如料理較少分量的食材時,也可用來備料調理。
■重量輕且用途非常廣,很適合攜帶外出露營使用。
■把手與刀身無縫隙,一體成型設計,汙垢不易殘留,可輕鬆清洗。

■尺寸:全長18.8cm、刀身長度(不含刀柄)7cm、刀寬3cm
■重量:35g
■材質:刀部/不鏽鋼刃物鋼、柄/聚丙烯(耐熱110℃)
■可使用於洗碗機清洗
■日本製







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