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《enzo》日本製304不鏽鋼厚緣邊無縫過濾調理網盆2件組(21cm)
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《enzo》日本製304不鏽鋼厚緣邊無縫過濾調理網盆2件組(21cm)

恰到好處的調理盆深度,讓攪拌食物不易飛濺。穩定性佳的弧型外觀與圓潤厚邊緣,讓手部握持更加貼合、揉搓食物更好施力。
以保有瀝水機能下提升濾網網目的強度為設計基礎,採用比一般濾網粗的不鏽鋼線,並於邊緣處把不鏽鋼線與芯板緊纏,透過旋壓加工技術拉伸,創造出可永久使用的調理道具。


2022-08-31T16:00:00.000+00:00截止 全店,╠【滿額贈】全館消費滿額3888元,贈《家事問屋》日本製430不鏽鋼抹餡專用抹刀一支

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恰到好處的調理盆深度,讓攪拌食物不易飛濺。穩定性佳的弧型外觀與圓潤厚邊緣,讓手部握持更加貼合、揉搓食物更好施力。
以保有瀝水機能下提升濾網網目的強度為設計基礎,採用比一般濾網粗的不鏽鋼線,並於邊緣處把不鏽鋼線與芯板緊纏,透過旋壓加工技術拉伸,創造出可永久使用的調理道具。

厚緣邊無縫過濾調理網盆,它適合出現在各種烹飪場景裡。

好拿好用的調理器具的秘訣是來自深弧型的模具。一般若將生產效率列為優先考量,製程中容易產生不完美形狀的深弧型模具往往都是逐漸被其他淺薄模具取代。 
深弧型模具可製出剛剛好的深弧度,於攪拌時食物不易飛濺,結合人體工學的外型設計讓使用上容易持握,即便用於揉搓食物時也好施力保有極佳的穩定感。

當過濾網的網目太細會導致瀝水功能變差;太粗則會造成食材容易流出網外。
本系列設計開發過程中找出的最佳答案為,用最熟悉最細小的「米粒」作基準,洗米時也不會被瀝出網外的網目就是最合適大小。
在保有穩定瀝水機能同時,追求過濾網的強度與側邊完美曲線外觀,經無數次討論後完成「值得使用一輩子的enzo系列」。

■採用不易生鏽好清潔的304不鏽鋼0.8mm鋼板製作,以旋壓加工技術,將深度較深的過濾網平穩地往兩側拉伸,讓底部保持厚重穩定性同時重量輕量化。
■為提升濾網本身強度,選用直徑比一般濾網粗0.5mm的不鏽鋼線,以連米粒也不會被瀝出網外的12mesh網目,使用平織式織法精心編織而成。以圓潤厚邊緣包覆設計,提升安穩度來更易於手持,水分難以滲入方便清潔。
■採用可高強度拉伸的不鏽鋼絲線,將邊緣處的不鏽鋼絲線與芯版緊纏在一起,即使整個不鏽鋼網被拉伸時,不鏽鋼絲線也不會從邊緣脫落的構造,就是本系列產品的特點。邊緣無高低差的特殊焊接技術,於使用時不會發生卡住或勾到的情況,更保有絕美的無縫外型。
■當調理盆與過濾網相互堆疊時,濾網會稍微浮起讓多餘的水流出,因此無需擔心食材會溢出。
■底面腳柱以點焊技術焊接,讓過濾網便於清洗不易積卡污垢。更不會直接接觸到濾網中的食材保持高衛生感,可放心烹飪。

■尺寸:調理盆/直徑22×高10cm、
過濾網/直徑22×高9.5cm(0.5mm×12mesh)
■重量:調理盆370g、過濾網210g
■材質:304不鏽鋼
■日本製


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