《長谷園伊賀燒》日式釜鍋飯風味‧炊飯專用土鍋(2~3人份)

火加減いらずの長谷園かまどさん 2合炊き

  • 附專用鍋墊及木製飯杓。

    附專用鍋墊及木製飯杓。

  • 兩層構造設計的鍋蓋,能施以壓力防止噴發或溢出。

    兩層構造設計的鍋蓋,能施以壓力防止噴發或溢出。

  • 當蒸氣由鍋蓋孔穴冒出時,再經過1~4分鐘後即可熄火,接下來僅需靠鍋內高溫蒸煮約10~20分鐘即可。完全不需調整火候。超簡單!

    當蒸氣由鍋蓋孔穴冒出時,再經過1~4分鐘後即可熄火,接下來僅需靠鍋內高溫蒸煮約10~20分鐘即可。完全不需調整火候。超簡單!

  • 加入玄米或糙米,以及其他食材,在家就能輕鬆烹煮出日本釜鍋飯般的蓬鬆口感。

    加入玄米或糙米,以及其他食材,在家就能輕鬆烹煮出日本釜鍋飯般的蓬鬆口感。

  • 多加熱一分鐘,還能輕鬆製做出香氣四溢的鍋巴飯。

    多加熱一分鐘,還能輕鬆製做出香氣四溢的鍋巴飯。

  • 搭配其他長谷園系列鍋具使用,輕鬆享受日式食生活。

    搭配其他長谷園系列鍋具使用,輕鬆享受日式食生活。

  • 厚實的鍋體搭配雙層鍋蓋構造,擁有極佳蓄熱保溫性。

    厚實的鍋體搭配雙層鍋蓋構造,擁有極佳蓄熱保溫性。

  • 日本伊賀燒的名窯“長谷園”。

    日本伊賀燒的名窯“長谷園”。

比電鍋更省時,完全不需要調整火候,粗土材質可調節水氣,米飯更加蓬鬆Q軟。

會員價:$3,380

  • 熱賣中的人氣商品
  • 此商品為日本製

數 量:
 





商品説明

「日本的釜鍋飯好美味!在家也能煮出這種口感嗎?」


用土鍋炊飯最困難的就是對於火候的控制,本商品鍋蓋部份為兩層構造設計,利用雙層壓力來烹煮,當蒸氣由鍋蓋孔穴冒出時即可熄火,接下來僅需靠鍋內高溫蒸煮即可,完全不需要調節火候,是劃時代性的新商品。在家也能輕鬆煮出如日本釜鍋飯口感的米飯。


「不黏鍋,保溫性佳」

來自伊賀的粗土如同會呼吸般,能釋放出多餘水份,讓白飯不黏鍋。另外優越的保溫性,直接端上餐桌也不容易冷卻,能一直吃到熱騰騰的白飯是最幸福的事!


「變化豐富」

只要在蒸氣冒出後再持續加熱一分鐘左右,就能煮出香氣四溢的鍋巴飯。
加入糙米、菇類及其他食材,快來創造自家風格的土鍋飯。


《會呼吸的伊賀土》

來自日本伊賀地區琵琶湖深處的土質,富含有機物質,蓄熱性及吸水性高,也因此被稱為「會呼吸的土」,伊賀的土鍋中含有豐富的炭化植物成份,在經過燒成後會於鍋身上產生許多氣孔。也因此土鍋本身能擁有紮實的蓄熱性,能徹底蒸煮食材直達內部,並讓美味不流失。
商品介紹 商品介紹
使用說明
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品牌概念

商品資訊

商品名稱

《長谷園伊賀燒》日式釜鍋飯風味‧炊飯專用土鍋(2~3人份)

商品貨號

900762201

價格

會員價:$3,380

運送說明
宅配送貨服務(黑貓宅急便),會員單筆訂單滿$1000(含)以上免運費。
支付方法
貨到付款(現金/信用卡)。
規格說明
■ 尺寸:約直徑21cm×高16cm・重量3kg
■ 容量:1000cc
■ 參考:約2~3杯米
■ 材質:陶器
■ 附鍋墊、木製飯杓
■ 附日文原版迷你食譜
■ 不可使用於電磁爐
■ 日本製
特色說明
瓦斯爐:可使用於瓦斯爐OK 
備註