《有元葉子Selection》兩階段三層式完美油炸鍋‧22cm

有元葉子の鉄の揚げ鍋3点セット 径22cm   

  • 將食材放在滴油網上進行第一次油炸。

    將食材放在滴油網上進行第一次油炸。

  • 進行油炸時,蓋上防濺網,能避免因高溫油噴出造成燙傷,並節省廚房清洗的時間。

    進行油炸時,蓋上防濺網,能避免因高溫油噴出造成燙傷,並節省廚房清洗的時間。

  • 經過一段時間後拿起滴油網,利用餘熱繼續加溫,同時能先濾掉第一次的多餘油份。

    經過一段時間後拿起滴油網,利用餘熱繼續加溫,同時能先濾掉第一次的多餘油份。

  • 商品構造:由上而下為防濺網→滴油網→油炸鍋。

    商品構造:由上而下為防濺網→滴油網→油炸鍋。

  • 鍋體下方較窄,可減少用油量,並且具有足夠的鍋深,因此較不會讓油弄髒餐廚空間。

    鍋體下方較窄,可減少用油量,並且具有足夠的鍋深,因此較不會讓油弄髒餐廚空間。

  • 防濺網讓油炸時不再害怕被高溫油燙傷,亦可單獨使用於其他鍋具。

    防濺網讓油炸時不再害怕被高溫油燙傷,亦可單獨使用於其他鍋具。

  • 除了用於油炸以外,加深鍋體,本身可用來炒菜或煮菜。

    除了用於油炸以外,加深鍋體,本身可用來炒菜或煮菜。

會員價:$3,380
限時價:$2,974(7/25至8/15止)

  • 新商品
  • 此商品為日本製

數 量:
 





商品説明

大體積的油炸物,像是炸牛肉球,或是較厚的豬排等,總是很難熟透,翻面的話又擔心食材會散開…利用料理研究家有元葉子分享的小技巧「兩階段油炸法」,您也可以輕鬆製作出完美炸物。


Point
▲鍋體兩側附把手,將滴油網掛上,省力又輕鬆。
▲防濺網:進行油炸時,蓋上防濺網,能避免因高溫油噴出造成燙傷,並節省廚房清洗的時間。為了能更看清楚食材狀態,防濺網做黑色加工。
▲鍋體下方較窄,可減少用油量,並且具有足夠的鍋深,因此較不會讓油弄髒餐廚空間。
▲不僅限用來油炸食材,亦可用來炒菜
商品說明
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商品資訊

商品名稱

《有元葉子Selection》兩階段三層式完美油炸鍋‧22cm

商品貨號

900311001

價格

會員價:$3,380
限時價:$2,974(7/25至8/15止)

運送說明
宅配送貨服務(黑貓宅急便),會員單筆訂單滿$1000(含)以上免運費。
支付方法
貨到收現/線上刷卡。
規格說明
■ 尺寸:直徑22×高14×深8.7 cm、鍋底直徑/12.6cm、油炸鍋/最大寬28.5cm・重量0.8kg、滴油網/徑23×深8 cm、防濺網/徑23cm
■ 容量:滴油網/200g、防濺網/150g、總容量/約1190g
■ 材質:油炸鍋/鐵‧表面矽酮化物樹脂塗層、滴油・防濺網/18-8不鏽鋼
■ 滿水容量2.7L、炸物時建議使用容量0.85 L
■ 可用於200V電磁爐(中火以下)
■ 日本製
特色說明
瓦斯爐:可使用於瓦斯爐OK  電磁爐:可使用於電磁爐(IH)OK 
備註

購買者評語:
台北張小姐

評分:

防噴油網太優了!
瀝油網質感也超優!